Kerjasama dengan Influencer Tempatan untuk Mempromosikan Restoran

Kerjasama dengan influencer tempatan adalah strategi efektif untuk mempromosikan restoran dengan meningkatkan kesedaran jenama dan menarik pelanggan baru melalui pengaruh sosial media mereka.

Influencer marketing menggunakan endorsement dan sebutan produk oleh individu yang mempunyai pengikut setia di media sosial, yang juga dianggap sebagai pakar dalam niche mereka. Kajian menunjukkan bahawa ulasan restoran oleh social media influencer (SMI) memberi kesan positif terhadap keputusan pelanggan, terutama golongan muda seperti pelajar universiti. Faktor yang paling mempengaruhi adalah variasi makanan, diikuti oleh suasana premis, kualiti makanan, dan lokasi restoran.

Untuk memaksimumkan keberkesanan, restoran perlu memilih influencer yang personaliti dan kandungan mereka sesuai dengan imej restoran, bukan hanya bergantung pada jumlah pengikut. Micro-influencer juga sangat berkesan dan kosnya lebih rendah; mereka mungkin bersetuju menerima bayaran dalam bentuk baucar atau makanan percuma. Kerjasama ini dapat mempercepatkan usaha pemasaran dan meningkatkan kunjungan pelanggan serta jualan.

Selain itu, influencer makanan tempatan yang terkenal seperti Foodilifecious dan Syengg mempunyai pengaruh yang kuat dalam komuniti makanan dan boleh membantu memperluas capaian promosi restoran melalui ulasan dan kandungan kreatif yang menarik.

Secara ringkas, langkah utama untuk kerjasama dengan influencer tempatan adalah:

• Kenal pasti influencer yang sesuai dengan konsep dan sasaran pelanggan restoran.
• Tawarkan kerjasama yang menarik seperti bayaran, baucar, atau makanan percuma.
• Fokus pada kandungan yang menonjolkan keunikan makanan dan suasana restoran.
• Gunakan platform media sosial untuk menyebarkan ulasan dan pengalaman influencer.
• Pantau dan nilai keberkesanan kerjasama untuk penambahbaikan masa depan.

Strategi ini terbukti berkesan dalam meningkatkan patronasi dan kesedaran jenama restoran melalui pendekatan pemasaran digital yang semakin penting dalam industri makanan dan minuman.